Der Griffith Park Swizzle ist ein erfrischender und aromatischer Cocktail, der seinen Namen vom Griffith Park in Los Angeles hat. Dieser Park, der ursprünglich als Landschaftspark konzipiert wurde, ist heute eine der beliebtesten Attraktionen in Los Angeles. Der Griffith Park Swizzle Cocktail ist eine Hommage an diesen wunderschönen Park und wird oft als ein Symbol für die Schönheit und den Charme von Los Angeles betrachtet.
Die Geschichte des Swizzle Cocktails reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als erstmals in der Karibik Rum mit Eis und verschiedenen Zutaten zu einem erfrischenden Cocktail gemischt wurde. Der Name "Swizzle" stammt von einem Stab, der zum Rühren des Getränks verwendet wurde. Dieser Stab wurde aus einem Ast geschnitzt und war an einem Ende zu einer Gabel gebogen.
Im Laufe der Jahre wurde der Swizzle Cocktail immer beliebter und es entstanden viele Variationen. Der Griffith Park Swizzle ist eine moderne Version des klassischen Swizzle Cocktails. Die Verwendung von Bourbon, Limettensaft, Ahornsirup, Holunderblütensirup und Angostura Bitters gibt diesem Cocktail eine einzigartige Note und verleiht ihm einen komplexen Geschmack.
Die Verwendung von Minze und Sodawasser verleiht dem Griffith Park Swizzle Cocktail eine frische Note, die ihn zu einem perfekten Getränk für den Sommer macht. Dieser Cocktail wird oft in Bars in Los Angeles serviert und hat sich schnell zu einem der beliebtesten Cocktails der Stadt entwickelt.
Zutaten:
- 4cl Spiced Bourbon Vanilla Oak
- 2cl Limettensaft
- 1cl Ahornsirup
- 2cl Holunderblütensirup
- 2-3 Spritzer Angostura Bitters
- 8-10 Minzblätter
- Sodawasser
- Crushed Ice
Zubereitung:
- Gebe Bourbon, Limettensaft, Ahornsirup, Holunderblütensirup, Angostura Bitters und Minzblätter in ein hohes Glas oder einen Swizzle Stick.
- Fülle das Glas mit Crushed Ice.
- Mit einem Swizzle Stick oder einem langen Löffel rührst du den Cocktail, bis das Glas von außen beschlagen ist und der Cocktail gut gekühlt ist.
- Füge noch mehr Crushed Ice hinzu und fülle das Glas mit Sodawasser auf.
- Garniere den Cocktail mit einem Minzstängel und einer Limettenscheibe.
Der Griffith Park Swizzle Cocktail ist ein perfektes Getränk für eine Gartenparty oder einen entspannten Abend mit Freunden. Die Verwendung von Bourbon verleiht ihm eine rauchige Note, während der Holunderblütensirup und die Limette für eine fruchtige Note sorgen. Der Ahornsirup verleiht dem Cocktail eine leicht süße Note und die Angostura Bitters sorgen für eine angenehme Würze.
Um den besten Geschmack aus diesem Cocktail herauszuholen, ist es wichtig, ihn gut zu rühren, damit alle Zutaten gut miteinander vermischt werden. Das Sodawasser sorgt dafür, dass der Cocktail erfrischend bleibt und die Minze verleiht ihm ein angenehmes Aroma.
