Was ist eigentlich ein Whiskey High Ball? Ein High Ball ist ein kleiner, aber dafür umso kräftigere Long Drink. High Balls bestehen immer aus viel Eis, einer Spirituose und einem Filler mit Kohlensäure. Der bekannteste High Ball ist Gin Tonic.
Ein Whiskey High Ball besteht daher immer aus Eis, Whiskey als Basis und einem kohlensäurehaltigen Getränk, meist Sprudelwasser, Tonic oder Ginger Ale. Durch die vielen verschiedene Möglichkeiten gibt es auch viele Variationen, ein Whiskey High Ball zu mixen, bei denen immer der Whiskey und der Filler, also das kohlensäurehaltige Getränk variiert.
Grundsätzlich gibt es drei bekannte Whiskey High Balls, die wahrscheinlich jeder Barkeeper auf seiner Karte stehen hat.
Der Whiskey Buck besteht aus Bourbon und Ginger Beer und wird mit einer Orangen-Scheibe garniert. Scotch and Tonic besteht, wie es der Name schon sagt, aus Scotch und Tonic Water und wird mit einer Zitronen Scheibe garniert. Und der Whiskey Soda besteht aus Whisky, meistens Scotch, und Sprudelwasser. Garniert wird mit einer Zitrone oder auch Limetten-Scheibe.
Der Whiskey Buck ist durch die ausgewogene Mischung zwischen scharf und süß unser Favorit!
Zutaten:
- 3cl Old Soggy Spiced Bourbon Vanilla Oak
- 2cl Rohrzuckersirup
- 300ml Ginger Beer
Zubereitung:
- Spiced Bourbon Vanilla Oak und Rohrzuckersirup zusammen mit Eis in ein Glas geben
- Umrühren
- Mit Ginger Beer auffüllen, nochmals umrühren und mit einer Orangenscheibe garnieren.
Magst du die Mischung aus Ingwer, Vanille und Süße?